欧盟果蔬中重金属限量标准

尾气检测国标:欧盟果蔬中重金属限量标准

2020-05-16 15:57:48热度:作者:来源:http://www.coach0outLet.com

欧盟果蔬中重金属限量标准

欧盟2006年颁布的委员会条例(EC) No 1881/2006,制定食品中某些污染物的最高限量(废止了委员会条例(EC)No 466/2001)详细规定了欧盟水产品、谷物、蔬菜、水果、牛奶等食品中铅、镉、汞、锡重金属的限量。

2008年欧盟委员会条例(EC) No 629/2008对进行了修订,调整了铅、镉、汞、锡重金属在各类食品中的含量,尤其在水产品中的含量做了较大调整。欧盟果蔬中重金属的限量标准具体如下:

重金属

食品名称

限量(mg/kg)

谷物、豆荚和豆类

0.20

蔬菜,不包括芸苔属蔬菜、叶类蔬菜、新鲜药草和菌类。

土豆只适用于去皮土豆。

0.10

芸苔属蔬菜、叶类蔬菜和以下菌类:双孢蘑菇(普通蘑菇)、平菇、香菇

0.30

水果,不包括浆果和小水果

0.10

浆果和小水果

0.20

果汁、浓缩果汁、果汁饮料

0.050

谷物除了糠麸、小麦和大米

0.10

糠麸、小麦和大米

0.20

大豆

0.20

蔬菜、水果,除了菜叶、新鲜的香草、真菌、茎状类蔬菜、块根类蔬菜和马铃薯

0.050

茎状类蔬菜、块根类蔬菜和马铃薯,除了块根芹(27)。对马铃薯,最高残留限量只适用于去皮马铃薯

0.10

菜叶,新鲜的香草和以下真菌:蘑菇(普通的蘑菇)、平菇(糙皮侧耳)、香菇(花菇)

0.20

真菌,不包括蘑菇(普通的蘑菇)、平菇(糙皮侧耳)、香菇(花菇)

1.0

罐装食品,不包括罐装饮料

200

罐装饮料,包括罐装水果汁和罐装蔬菜汁

100